Vegetariska och veganska rätter
Allt fler svenskar väljer att äta mer vegetariskt. Antingen genom att helt utesluta mat från djurriket eller genom att byta ut enstaka måltider. Med vårt nya koncept Vego-Vägar vill vi göra det enklare för dig som kund att hitta våra vegetariska alternativ här och på våra stationer. Oavsett om du är vegetarian, vegan, lakto-ovo-vegetarian eller flexitarian så har vi något för dig.
För oss är det självklart att möta våra kunders behov och efterfrågan, därför har vi under de senaste åren lanserat flera vegetariska, veganska och lakto-ovo-vegetariska rätter, något vi är väldigt stolta över. För att göra det enklare för dig som kund att navigera rätt bland våra produkter har vi samlat alla våra kalla vegetariska, veganska och lakto-ovo-vegetariska rätter på en särskild grön hylla i kyldisken. Du hittar våra varma alternativ vid kassan. Vi har även gjort informationen om våra vego-rätter mer lättillgänglig.
Oavsett om du är vegetarian, vegan eller flexitarian så har vi något för dig!
Håll utkik efter det gröna Vego-Vägar-lövet på våra stationer!
Veganskt
Vegokorv
Vår veganska korv är gjord på ärtprotein och serveras med vegansk aioli och rostad lök. Korven har tagits fram tillsammans med VegMe.
Vegobullebaguette
Vi presenterar vår veganska variant på köttbullsbaguette - Vegobullar med rödbetssallad från VegMe.
Tacosallad
Låt oss presentera vår veganska tacosallad! Gjord på sojafärs från Vegme, bönor, majs, rödlök och romasallad - serveras med nachochips, aioli och salsa!
Pulled Oumph!
Vår populära vegowrap, fylld med smarrig Pulled Oumph! Med mild BBQ smak och härlig coleslaw, är detta en självklar favorit.
Lakto-ovo vegetariskt
Halloumiburgare
Vi presenterar vår lakto-ovo-vegetariska hamburgare; Halloumiburgare från Fontana. Fantastiskt god!
Soft Pita med chillihummus & rotfrukter
Pita möter pizza, grillat pitabröd fyllt med chillihummus och rotfrukter.
Vaniljyoghurt med müsli
Vår krämiga laktosfria vaniljyoghurt gillas av de flesta. Vi toppar den med ett krispigt täcke av kaneldoftande granola gjord på havregryn och chiafrön.
Rustik surdegsfralla
En stenugnsbakad fralla med Billingeost och krispig grönsallad. Krispig och rustik yta med mjuk insida. Bakad med potatisflingor för extra saftighet.
Rågsurdegsfralla
Vår rågsurdegsfralla är bakad på havregryn vete och rågsurdeg, vilket tillsammans med pumpakärnorna och sesamfröna på toppen ger en rund och mjuk smak. Toppas med Billingeost och krispig grönsallad.
Gröna ordlistan
Vego-VägarKoncept som samlar alla våra vegetariska, veganska och lakto-ovo-vegetariska rätter.
Vegetarian
Äter inte mat från djurriket, det vill säga kött, fisk, fågel, skaldjur och mejeriprodukter.
Vegan
Äter inte mat från djurriket, det vill säga kött, fisk, fågel, skaldjur och mejeriprodukter. Veganer väljer även bort produkter som gelatin och honung.
Lakto-ovo-vegetarian
Äter mejeriprodukter och ägg men utesluter i övrigt kött, fisk, fågel och skaldjur ur sin kost.
Laktovegetarian
Äter mejeriprodukter men inte ägg och utesluter i övrigt kött, fisk, fågel och skaldjur ur sin kost.
Ovo-vegetarian
Äter ägg men inte mejeriprodukter. Utesluter helt kött, fisk, fågel och skaldjur.
Flexitarian
Äter främst vegetarisk kost men även kött, fisk, fågel och skaldjur någon gång då och då.
Källor: Greenoption, Livsmedelsverket, Cambridge Dictionary